《羊肉丸汤》B0000000004 · 2017年4月25日摄于乌兹别克斯坦花剌子模州乌尔根奇
有一回去包头「小肥羊」总店用餐，点完菜之后服务员问点什么羊肉。我说不吃羊肉，服务员一脸的诧异，问：「不点羊肉来这里干什么？」，在确认我不准备点羊肉之后，她说：「你是第一个来这里不点羊肉的。」
这大半辈子没吃过羊肉，莫名的抗拒。吃火锅的时候，只要涮过羊肉，哪怕就只有一片，那锅我是不会再碰了。这次来乌兹别克斯坦，带了十个方便面，就怕不习惯这里的饮食。但昨天晚餐上的一碗羊肉汤，让我在很大程度上改变了对羊肉似乎是与生俱来的偏见。
不知道是因为品种还是烹饪方式的不同，昨晚的羊肉丸汤没有半点膻味，倒和上海人喜欢吃的白水肉丸颇为相似，只是更加的细嫩和鲜美。最后，不仅三粒羊肉丸，连汤竟也喝了大半。
《塔什干机场》A2101000001 · 2017年4月25日摄于乌兹别克斯坦塔什干
由于没有直达航班，昨天先是飞韩国的仁川，再由仁川飞往塔什干，清晨6:35出的门，到酒店时已是半夜11:30。按规定，今天上海9:45分去了一趟中国驻乌兹别克斯坦大使馆，下午1:00继续飞行一个多小时抵达乌兹别克斯坦花拉子模州首府乌尔根奇，准备明天去工作现场。
从纷乱的上海来到塔什干，最初的印象就是这里算不上繁华，但宁静、整洁、有序、祥和。
作为「上海合作组织地区反恐怖机构」的所在地，塔什干的气氛远没有想像中那么紧张。除了地铁和学校，街道是很少见到执勤的军警。
乌兹别克斯坦是一个伊斯兰国家，但显然已经相当的世俗化。女性不戴面纱，甚至不戴头巾。无论是塔什干还是乌尔根奇，没有听到过伊斯兰国家通常会有的几天数次的宣礼声。
乌兹别克斯坦人不苟言笑，酒店接待人员、商店的营业员或是餐厅的服务员也是如此，但大都彬彬有礼。这里的普通民众普遍遵守秩序，无论是车辆还是行人，即使是在城郊偏僻的街道上，也见不到有人闹红灯。
尽管乌兹别克斯坦的经济发展水平不如中国的发达地区，但给人的初步印象是，这里要比国内大多数地方更适合生活。这不仅是因为这里有清净的生活环境以及宽敞的生活空间，同时也因为这里没有国内普遍存在的浮躁和不安。
《阿里郎》A2002000001 · 2017年4月24日摄于韩国仁川国际机场
两个韩国女孩在演唱《阿里郎》。一曲未了，两个女孩便已潸然泪下。
《阿里郎》是朝鲜和韩国最著名的歌曲曲牌，被誉为朝鲜和韩国的「第一国歌」。2000年悉尼奥运会曾被用于朝鲜和韩国的入场音乐。2012年12月5日，《阿里郎》被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》。
《阿里郎》的故事有多个版本，大都具有或是民族的，或是个人的悲剧色彩。
《埃塞俄比亚少女》F0100000002 · 2016年5月19日摄于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴
埃塞俄比亚不仅有着旖旎的风光、悠久的历史以及多元的文化，这个东非古国如云的美女也令世人所称道。埃塞俄比亚美女不仅频频出现在摄影师们的镜头中，她们还是世界各类选美大赛的常客。
美是一个抽象概念，没有统一标准。这里所说的美，是基于当今世界主流社会的审美标准。
当今世界的主要人种大致分为三个：蒙古人种，即黄色人种；高加索人种，即白色人种；以及尼格罗人种，即黑色人种。也有学者认为除了上述三个人种之外，还有第四个人种：澳大利亚人种，即棕色人种。在上述几大人种之间，还有若干所谓的过渡人种。埃塞俄比亚人就属于白色和黑色人种之间的过渡人种。
埃塞俄比亚旧称阿比尼西亚，它的阿拉伯语含义是「混种人」，而「埃塞俄比亚」一词来自古希腊语，意为「被太阳晒黑的人们所居住的土地」。埃塞俄比亚人具有很多白色人种的体貌特征，比如俊秀的相貌和修长的身材。不仅如此，埃塞俄比亚虽地处非洲，但全国平均海拔3000米，气候温和，且雨量充沛，这让埃塞俄比亚人拥有比白人细腻得多的肌肤。
除了天生丽质，埃塞俄比亚女孩的美还来自于这个国家悠久的文化背景和独特的生活习俗，有一种既不同于西方，也不同于东方的典雅之美。
《雅法风光》A1902000001 · 2016年5月18日摄于以色列特拉维夫
雅法的历史相当久远，据说在一份公元前1440年古埃及的文书上就有关于这座地中海之滨的美丽城市被图特摩斯三世法老所占领的记载。
在《圣经》中，雅法被称为「约帕」，为腓尼基语，意为「美丽」。这也从一个侧面反映出雅法在腓尼基人鼎盛时期已经是地中海沿岸的一座重要的港口城市。
雅法曾经历迦南人和非利士人的统治，后被以色列的大卫王和及其儿子所罗门征服。耶路撒冷建造第一圣殿时，雅法是个中转港，转运泰尔过来的建筑材料。
由于存在争议，以色列的首都并不是名城耶路撒冷，而是特拉维夫。而特拉维夫在最初，只是雅法边上的一个「城中村」。
18世纪初，由于人口的迅速膨胀，雅法变得肮脏且混乱不堪。1909年，来自俄罗斯的66个犹太移民家庭决定在雅法北郊建立一个居民点。时隔不久，这个被称为「特拉维夫」的新居民点发展迅猛，成为以色列建国时的临时首都及后来的经济和文化中心。
雅法和特拉维夫原本是两座城市，根据1947年联合国巴以分治协议，特拉维夫归以色列所有，而雅法则归巴勒斯坦所有。但第一次中东战争时期，以色列占领雅法，并于两年后的1950年宣布与特拉维夫合并。
《酢浆草》D0001000001 · 2012年10月4日摄于中国上海虹口鲁迅公园
阳光穿透树叶洒落下来，在树下的草丛中投下了散乱影，以及斑驳的光。虽然已是夏末秋初，光影之中的几株小草依然花红叶绿、生机盎然，一如盛夏，看不出半点的颓势。
小草像小风车，也像小时候玩的竹蜻蜓，纤弱的细茎上托着四片同样纤弱的嫩叶。起先还以为是车轴草，只是这些小草都长着四片叶子，而车轴草大都只有三片叶子，四片叶子的车轴草要很幸运的人少能见得到，所以四叶车轴草也叫「幸运草」。
后来还是从朋友那儿得知，这种草叫「酢浆草」，酢浆草科，和豆科的车轴草不是同科植物。
《失望》F0300000016 · 2017年4月11日摄于韩国仁川国际机场
韩国仁川机场中转。
姥姥、老娘闲逛去了，姥爷带着闹闹去买冰淇淋。闹闹肠胃不好，平时很少有机会吃冰淇淋，偶有的几次机会，也被他娘老子搞得一团糟，怪可怜的。这次还在出国前，姥爷就跟他娘老子商量，说天热，有机会就给闹闹买几回冰淇淋，让他解解馋。
万万没有想到的是，若大的仁川机场候机大厅，商铺林立，餐馆、咖啡馆、免税店，鳞次栉比，就是找不到一家有卖冰淇淋的。来来回回逛了几圈之后，闹闹失望至极，一脸的无奈：「外公，算了，我不吃冰淇淋了，我们买别的去吧。」
《首尔明洞天主教堂》A2001000003 · 2017年4月3日摄于韩国首尔
1995年韩国有过一次「人口住宅总调查」，结果显示，有超过半数的韩国人口信仰宗教，其中23.16%的韩国人信仰佛教，19.66%信仰新教，6.62%信仰天主教，另外，相信儒教、圆佛教、天道教、大巡真理会等也占了一定的比例。而2005年所作的另一项调查显示，韩国的信教人口数量在1998年至2004年期间，以每年4.2%的比例持续增长，并且显示出了明显的加速趋势。
韩国人不仅信教，对传教也表现出了异乎寻常的热情。几年前曾经有报道称，阿富汗驱逐了几十名韩国人，因为这些韩国人向当地民众传达基督以及基督教国家的「亲善」，而阿富汗政府认为这种行为污染了当地的伊斯兰文化传统，并导致当地人的道德堕落。事实上，这些被驱逐的韩国人只是冰山一角。据阿富汗方面统计，进入阿富汗的韩国基督教徒约有1200人。
韩国是亚洲最大的基督教国家，而在传教方面，韩国更是独步亚洲，其狂热程度甚至超过了很多西方传统的基督教国家。
《「边分」没了》F0300000006 · 2017年4月16日摄于中国上海杨浦五角场
得瑟了没几天，「边分」就没了，也不再嚷嚷着要上摩丝了。
前几天姥姥只是嘀咕了一句，说闹闹的刘海有点长，遮到眼睛了。他娘老子二话不说，抄起剪刀就把人家的刘海给铰了。结果就成这样了。
闹闹的头，一直就像是旧时剃头店里的冬瓜，谁都可以抱起来剃两刀，经常是，只要谁稍瞅着不顺眼，带去理发店就给剃了，而且还不讲究，全由剃头师傅自由发挥，弄成啥样就啥样。对这事，姥爷一直很是替闹闹感到不平：人小，可尊严还是有的，总得考虑一下闹闹本人的感受才好。再说了，「噱头」、「噱头」，就噱在头上。这头整天没个型，还有啥「噱头」。是吧？
《鸟巢凯撒沙拉》B0000000003 · 2017年4月16日摄于中国上海杨浦好好先生西餐厅
这道前菜叫「鸟巢凯撒沙拉」，「鸟巢」很写实，一看就都能明白。至于沙拉是不是凯撒沙拉，咱也不太懂，人家说是就是了。
幼儿园布置作业，让家长带着去餐厅吃顿饭，要求小朋友仔细观察整个吃饭的过程后向老师描述，于是有了这顿饭。姥爷打趣说，这样的家庭作业还是蛮实惠的，最好隔三差五就能来这么一回。
饭是闹闹请的。他娘老子这么说，姥爷是坚信不疑的。闹闹喜欢请客，去年和姥姥、姥爷在千岛湖的时候，一到吃饭，就吵着嚷着要请客。为啥？因为每次埋完单之后，姥姥、姥爷都会再多贴点送个小红包给他。几天下来，小乌龟包里头的钱不但没少，还多出了好几百。
姥爷很怀疑，这家伙是不是把「孝道」当成了理财之道。名利双收，何乐而不为？
《我要飞得更高》F0300000005 · 2017年4月16日摄于中国上海杨浦五角场
每次出远门，因为担心相机故障，一般会都带两台相机，其中佳能5DIII因为对焦点多，适合拍人物及特写，所以配长焦变焦镜，而5DII则配中焦变焦镜或广角变焦镜，这样的组合使用起来比较顺手。
4月2日那天刚到韩国，5DIII意外地摔了。当时从外观看，情况还不算最糟糕：除了UV镜碎了之外，其他似乎还无大碍，只是第二天试拍时，觉得镜头有点跑焦。
回国的第二天便去找经营摄影器材的一个朋友，想新配一个UV镜，另外就是看看镜头跑焦问题能不能校正。结果不光确认了镜头确实跑焦严重，且很难恢复，而相机的快门也已接近九万。一商量，觉得还是趁目前5DIII尚未停产，二手机还能卖得出价的时候直接换成佳能5DIV新机更划算些。结果是：带出去的整套相机最后就只有存贮卡留了下来，其他的就都换成新的了。
回家把这事跟姥姥一说，姥姥不但没有埋怨，反而赞助了一半的费用，挺善解人意的。
《明洞》A2001000001 · 2017年4月3日摄于韩国首尔
明洞位于韩国首都首尔特别市中区，是首尔最著名的商业街区。
韩国的行政区划和中国的有所不同，分「道」、「郡」、「面」、「邑」、「里」，相当于中国的省、县、乡、镇、村；「洞」和「统」分别与「邑」、「里」同级，类似于中国的街道和里弄。
明洞代表了韩国的繁华和时尚。明洞除了大型购物商场和百货公司、世界知名的品牌时装店及化妆品店应有尽有之外，美食、美容、娱乐也是一应俱全，是首尔最具人气的观光和购物地。
《和服》F0300000001 · 2017年4月9日摄于日本冲绳那霸首里城
和服是最经典的日本传统服饰。和服与中国古代，尤其是东吴时期的服饰有着很深的渊源，也正是这个原因，在日本江户时代以前，和服一直被称为「吴服」，并延续至今，只是到了明治维新以后，为了区别「洋服」，日本的传统服饰被统一称为了「和服」。
除了吴服，日本另一种服饰的历史也相当悠久，那就是源自中国大唐时期的「唐服」。但唐服一直只作为日本皇室的礼服而存在，远没有吴服流传得广泛。
和服精致而华丽，能很好地体现出女性的端庄和典雅，因此深受日本女性的喜爱。在一些重大节日，以及诸如成人、毕业、结婚等人生最重要的日子里，和服是每一个日本女孩子的首选。
和服的穿着非常讲究，程序繁复，通常需要在他人的帮助下才能完成。和服的穿着过程带有一种庄重的仪式感，而这正是和服真正的精髓所在，是和服成为日本最经典的文化符号的根本原因。
《首尔街景》A2001000002 · 2017年4月4日摄于韩国首尔
虽说先后两次到过首尔，但毕竟都只是走马观花，不可能对这座城市有很深的了解。
对首尔的粗略印象是：繁华、时尚、整洁、有序，如果仅从城市景观上看，首尔和日本的东京有几分相像，只是前者的体量似乎比东京稍小些。
毫无疑问，首尔是国际化大都会，包容、友善，无论是其硬件设施还是城市管理及服务，都体现出相当高的水准，是一座很有亲和力的观光城市。
《渡嘉敷岛渡船码头》A0201000003 · 2017年4月8日摄于日本冲绳渡嘉敷岛
4月8日那天，搭乘穿梭巴士离开阿波连海滩回到渡嘉敷渡船码头。正当准备购票登船时，发现闹闹的水杯不见了。思来想去，感觉最有可能是丢在穿梭巴士上了。可那时穿梭巴士已经离开了，不得已只能向售票窗口的工作人员求助。工作人员立即和穿梭巴士司机取得了联系，司机果然在座位上找到了水杯，并赶在我们登船前给送了回来。
日本的服务是举世闻名的。就我个人而言，有两次经历至今印象深刻。
一次是独自一人从大阪出发去岚山，搭乘JR的「环状线」，想去换通向京都的列车。当列车在换乘站的前一站停车之后，迟迟没再继续发车。起先我也没在意，只是后来发现车厢里除了我之外再没有其他乘客时才感觉有点不对劲。直到这时，才注意到了广播里传来的「终点，终点到了」、「终点，终点到了」的提醒，语气慢条斯理、不温不火，相当有礼貌。原来这是一辆区间车。等我下到站台后，列车才关上门，重新启动。
另一次更绝，也是在大阪，乘的是地铁。乘着乘着，地铁不动了，车窗外一片漆黑。我正在纳闷，驾驶员走了过来，问我怎么还在车上。我说还没到站，所以没下车。他解释说，这是一辆区间车，不再往前开了。他让我在驾驶室门外等着，自己进了驾驶室，将整列地铁倒出了停车隧道，停在了站台上。他陪我一起下车，告诉我就在原地等后一班地铁。一切都安排妥当之后，他才回到驾驶室，把列车重新开回停车隧道。
《姥姥的遮阳帽》F0300000002 · 2017年4月4日摄于韩国首尔梨花女子大学
姥姥不经晒，所以只要出门就会戴一顶遮阳帽防晒。按理说，遮阳帽这么重要，该用心管好了才是，可姥姥啥事都上心，偏偏就是对遮阳帽不上心，老丢。
记得前几年在新疆吐鲁番的交河故城，那太阳真叫毒，能把皮肤给晒出泡来。偏偏在这节骨眼上，姥姥把遮阳帽给弄丢了。不过那天还算幸运，没多久便捡到了一顶也不知道是哪个冒失鬼留在土墙上的「渔夫帽」，算是解了燃眉之急。
这次出门没两天，带着的遮阳帽就又给弄丢了。虽说冲绳的纬度跟福建差不多，但紫外线却要强烈得多，太阳也毒。丫头得知后，赶紧上街花了好几百块给姥姥买了一顶。不料新帽子没能戴上一天，就又找不到了。一家人实在弄不明白姥姥是啥时候丢的帽子，丢哪了。最后思来想去，觉着最有可能是丢在了和服店。
今天就要回国，不过是下午一点的航班，上午还有点时间。姥姥、姥爷一合计，决定去和服店碰碰运气。谁知到了和服店，只见大门紧闭，人家还没开门。正当两人怏怏地准备离开时，门开了。上前把事情一说，人家特别客气，赶紧逐个翻看保管箱，姥姥的新遮阳帽果然在里头。
只是不知道，这顶帽子姥姥能戴几回。
《沙滩上的小女孩》F0100000001 · 2017年4月8日摄于日本冲绳渡嘉敷岛
渡嘉敷岛属于冲绳庆良间列岛，离那霸不远。从泊港乘船，快船30分钟，慢船70分钟即可登岛。
渡嘉敷岛也叫渡嘉敷村，主要的观光资源是浮潜和沙滩。渡嘉敷一共有三处沙滩，其中最便捷是阿波连，在渡船码头搭乘定期往返班车便可直达。
阿波连沙滩的沙质不是很细，但这里水清坡缓，加上附近有餐馆和商店，相比另外两处海滩要便利很多，适合一日游。
《车窗外的风景》A0201000001 · 2017年4月9日摄于日本冲绳那霸
那霸的单轨电车据说是那霸市乃至整个冲绳县唯一的一条轨道交通线路，共设15个车站，包括那霸空港、首里城、冲绳县政府、那霸市立医院等，是那霸最重要的交通枢纽。
那霸的单轨电车不仅准点、便捷，车票也不是很贵，全程12.84公里，成人票价为330日元，约合21元人民币。如果去那霸观光，不妨考虑购买「一日券」，价格为700日元，24小时之内可无限次搭乘。即使哪也不去，仅仅只是坐在整洁的车厢里随电车一起在城市的半空中穿行，一览那霸的秀丽风光，这点钱也是很值的了。
《蓝色荧光水母》E0200000001 · 2017年4月6日摄于日本冲绳美丽海水族馆
美丽海水族馆是冲绳海洋博公园的精华所在，是冲绳观光的必到之地。
据其官网介绍，美丽海水族馆建筑面积接近20万平方米，大小水槽77座，总容量达到10万立方米。其中最大的一座水槽名为「海潮之海」，其容易达到了7500立方米。
美丽海水族馆的最大亮点，是通过各种技术手段再现了冲绳附近从海面一直到水下700米深的海洋环境，其最大的活体展品为一条7.5米的鲸鲨。
美丽海水族馆无论从规模还是展品数量，在全球范围内都首屈一指。
《早餐》B0000000002 · 2017年4月6日摄于日本冲绳美丽海世纪酒店
在日本，稍微好一些的酒店大都会同时提供「洋食」和「和食」，也就是西式和日式两种早餐。对于我来说，「洋食」是用来摄取热量的，而「和食」则是用来解馋的，因为喜欢日本的米饭。一碗米饭，几粒酱菜，再加上一碗味噌汤，就像是西餐最后的那道甜点，缺了，多少有些意犹未尽。
日本的米饭好吃。
记得第一次出差日本，因为觉得米饭好吃，一碗下肚觉得很不过瘾。那时日本很多餐馆都是可以免费「续饭」的，便续了一碗。谁知第二碗下肚还是觉得不过瘾，就又让店小二给再续一碗。第三碗米饭是送来了，可店小二的脸色已经不怎么好看了。当时还觉得店家小气，不就是一小碗米饭嘛。不过，当后来知道了日本大米的价格后，心里头真有点过意不去。