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《兜风》F0300000189 · 2018年6月15日摄于中国上海杨浦本溪路幼儿园国和路分部

 

「孝道」是一种美德?我是很有些怀疑的。

我生你、养你,所以你应该孝顺我。这看似理所应当和公平合理,但其实不是。

生不生孩子,什么时候生,喜欢生男孩还是女孩,孩子完全没有选择权。一个司空见惯的例子是:意外怀孕了,或是因为经济原因,或是因为工作原因,或是觉得还没过够两人世界,于是中止妊娠。等经济改善了,或工作稳定了,或对两人世界腻味了,于是想到生孩子了。作为孩子,凭什么要孝顺你?

中国的孩子真是可怜:因为「孝道」,一出生便欠了父母一屁股的债。

中国的父母往往有意无意地将生儿育女看作是一项投资,付出之后都在期待着有所回报。其实生不生孩子你可以作主,但养育孩子是你的法定义务和责任。在孩子成人之前,父母付出再多,孩子也丝毫不欠你什么。你只是尽了应尽的法定义务,却要孩子来补偿你,这对孩子是不公平的。

相比孝顺,我更认同感恩。孝顺有可能出自于社会舆论的约束,而感恩则完全源自于孩子的内心。皮孝肉不孝,对任何人都是一件很无趣的事。

教育孩子,厚道比孝道更重要。


《AKA体育公开课》F0300000188 · 2018年5月11日摄于中国上海杨浦新江湾城公园

 

昨天接闹闹下课。车刚开出不久,就听见后座的闹闹先是叫了一声「外公」,但随即又「算了」。一会儿车遇红灯,停下。我问闹闹:「刚才怎么了?」他说:「我看见同学在马路上走,本来想让你送送他的,但看到马路边刷着黄漆,知道不好停车,就算了。」

我说:「你做得很对。以后你要外公送同学,就让同学跟你一起下课,一起上车。」

「好。」

我们单独在一起的时候,闹闹无话不说。但这两天有一件事他一直没说。

三天前,快放学的时候,老师给每个同学发了一张购买校服的纸条,要同学带回家让家长签字确认,第二天上课时再交还给老师。闹闹一桌的两张纸条粘在一起,闹闹以为就一张,塞进了书包。闹闹的同桌是一个小女孩,没拿到纸条,没问闹闹,也没跟老师说。第二天老师要收纸条时,小女孩傻眼了。老师为此扣了小女孩一个「小脚丫」。

「小脚丫」是小小的脚丫形的贴纸,老师用来奖励各方面表现好的同学。同学得到「小脚丫」,会仔细地粘贴在「荣誉册」里,很珍视。

闹闹发现自己有两张纸条,觉得同桌小女孩没得到「小脚丫」是他的错,于是把自己的「小脚丫」送给了小女孩。

当天晚上,小女孩把这事告诉了她的妈妈,她妈妈又把这件事告诉了闹闹的妈妈。外婆、外公和妈妈知道此事后,对闹闹竖起了六个大拇指,告诉他,这样做,比得到一百个「小脚丫」更令我们感到高兴。


《当重阳糕遇上非洲红茶》B0000000037 · 2018年10月17日摄于中国上海

 

今又重阳。

今年三月的最后一天还在读罗素的《论老之将至》,半年之后,忽然的,觉得老之已至。

不说十年,即使跟五年前相比,眼睛花了,耳朵背了,头发稀了,牙齿掉了,关节疼了,记忆差了,反应迟了。无论承认或不承认,人真的是老了。

相信很多同龄人不愿承认自己老了,或者挣扎着用「人老心不老」来安抚自己。其实大可不必。老没什么不好,只是须换一种活法。

首先是你要更加的自重和自爱。自重,你才受尊重;自爱,你才会自在。再就是你要更加的独立,包括思想的独立、情感的独立,还有生活的独立。

思想不独立,就容易感动于「心灵鸡汤」,就容易轻信于「滋阴润肺」,就容易热衷于「长寿秘诀」,就容易犯迷糊。

情感不独立,就容易怨天忧人,就容易心理失衡,总觉得天底下所有人都亏欠了自己。你以往所做的任何事,都是经过你的判断和权衡,完全出于你的自愿。如果指望有所回报,那是你的错。即使当初你将你的所作所为视作一种投资,要知道的是,并不是任何投资都会有回报,至少不会一定有如你所愿的回报。收拾收拾心情,继续过你的日子。

生活不独立,就容易过多地依赖他人,就容易打扰他人。即使是自己的儿孙,他们也有他们自己的生活。再亲近的人,家人或朋友,会有交集,但不会重合。在交集之外,你要独立。明白了这一点,别人在与你的交往中会少受很多的困扰和不便。

人生无非两大幸事:一是前半生顺顺利利地成长,二是后半生平平安安地变老。

很幸运自己能够坦然接受,慢慢变老。


《理发》F0300000187 · 2018年10月7日摄于中国上海杨浦「辛格灵」合生汇店

 

曾经和一个日本朋友聊学日语的事。我说,日语的很多汉字都认识,但拼起来经常有点不知所云,有时还会误解。他说,对日本人来说,汉语也同样如此:在中国,「酒店」不卖酒,「饭店」不卖饭。

想想也是。

其实不光是旅馆,「沙龙」、「造型」、「形象设计」,如果光看招牌,鬼知道这些都说的是剃头店。

说到剃头店,想起二十多年的一件事。那时,全国各地突然冒出来无数的「温州发廊」,雨后春笋一般,蓬蓬勃勃。

那天,下午有外宾造访公司。由于很久没理发了,头发长得跟毛贼似的。趁晌午得空,赶紧跑去合庆镇理发。在街上转悠了一个来回,不见剃头店,倒是有好几家「温州发廊」。我想,尽管「发廊」声名狼藉,但剃个头应该没什么问题。于是找了一家看上去稍微干净点的钻了进去。

「理发。」我说。

「我们这里不理发。」

「我有急事,算是帮个忙,找个人来把头发剃短点就行,不讲究。」

「我们真不会。」

我这才注意到,镜台前确实看不到推子、剪子,甚至连梳子也没一把。

「开发廊,头也不剃的?」我狐疑地问。

「我们只会洗头。」

哪回再跟朋友讨论汉语,又有新话题了:在中国,「酒店」不卖酒、「饭店」不卖饭,「发廊」也不理发。


《黄金栗瓜》B0000000038 · 2018年10月15日摄于中国上海

 

外婆一早蒸了几块黄金栗瓜,味道不错,粉,还真有点栗子味儿,这会儿正屁颠屁颠地往娘家送。

我就吃了两块,没敢多吃。早餐吃了个包子,不能再多吃,不然体重更难降下来。

经过两年的挣扎,体重从原先的直奔二百降到了现在的一百六出头点,腰疼犯得少了,膝关节也舒服多了。目标是把体重控制在一百五左右,可最后的十斤再怎么努力就是下不去。

问题出在出远门。

在家里的时候,通常都很克制,吃饭根本不敢饱,「不饿」已经算是奢侈的了,经常是吃到「不太饿」。有时饿得不行,就打开电视看美食节目解馋。但只要一出门情况就完全不一样了:有了借口,美其名曰「保持体力」。撒着欢儿地吃。等回到家一过磅,起码重个三五斤。

这次国庆节去了一趟婺源,出门时一百六十出头点,等回到家往秤上一站:一百六十七八。饿了几天,体重慢慢回到一百六十五,但之后就再也下不来了。于是增加运动,每天快走一小时,十几里路,但效果不很明显。可能是运动刺激了吸收,抵消了大部分的消耗。

看来只能再饿狠点,尽快地把体重降到一百六十里头,这样下回再出远门,吃东西时心里能踏实些。


《小小少年》F0300000186 · 2018年9月3日摄于中国上海

 

孩子他娘刚够三十,孩子六岁,从学校领回的作业是:四十年前的人是咋过日子的。

幸亏上海展览中心刚好有「上海市庆祝改革开放四十年」大型主题展,便带闹闹去了。

四十年前,上海人怎么过日子的?「老虎灶」、竹壳热水瓶、搪瓷茶缸、马桶、收音机、缝纫机、「假领头」,到这里,尽管闹闹「无法想像」,但还算正常。只是提到「脚踏车」时,状况来了。

外婆说她小时候学脚踏车,还是问弄堂里的邮差借的车,因为家里没有。闹闹深感困惑:没有脚踏车,为什么不骑电动车?

是啊,没有脚踏车,为什么不骑电动车。外婆那会儿怎么就会没想到呢?


《毛蟹年糕》B0000000035 · 2018年10月10日摄于中国上海杨浦「顺风」五角场店

 

前几天,朋友回上海探亲,三五好友在「顺风」小聚,席间点了一道「毛蟹年糕」。这是一道经典的上海家常菜,上海人应该都尝过,说是上海的味道一点不为过。

说起上海的家常菜,即使是真正的上海人,恐怕一多半也会跟「本帮菜」搞混。「本帮菜」的源头是上海郊区浦东川沙一带的的农家菜,主料多为猪下水及鸡头鸡脚等廉价食材,像「草头圈子」、「糟钵斗」、「鸡骨酱」等,且大都「浓油赤酱」。「本帮菜」最初主要面对的是黄包车夫、脚夫等社会底层民众,须是油大,价格还得便宜。那时「本帮菜」的就餐环境也相对简陋,「赤膊台子毛竹筷」。

上海的「家常菜」,现在也有称「海派菜」的,是自上世纪80年代起,随着个体饭馆的兴盛逐渐发展而来,以上海寻常人家的日常菜为基础,但又加入了各家饭馆自己的特色。像「毛蟹年糕」,据说就是由「酱油蟹」演变而来。酱油蟹不但咸,且价格不菲,每人一只不是很合适。而做成「毛蟹年糕」后,且甜且鲜,装盘后色美量足,深受上海人欢迎,久而久之,便成了上海「家常菜」的经典。


《老皮匠》F0200000013 · 2018年10月12日摄于中国上海

 

晌午时分,先是窗外一阵嘈杂,随后便是「呀啦嗦」的音乐响起。起先还以为是广场舞加场,但几分钟过后,游动的电喇叭里传来「户口在本小区、七十岁以上的老人到居委会领长寿面」,这才知道原来是居委会在搞「重阳节」活动。于是两口子一起下楼,一个在「大桶大」的摊前蹭着修了脚,一个找老鞋匠蹭着把鞋给补了,还捎带着磨了把菜刀。

现在修鞋和磨刀都跟过去大不一样:修鞋用上了缝纫机,磨刀用上了角磨机,算是完成了一次「工业革命」,脱胎换骨。

修鞋是老行当了。在上海,鞋匠被称为「皮匠」,而且似乎永远是「老皮匠」。「小皮匠」听说过,只是从没见过。估计「小皮匠」特指「鞋二代」,并不真的修鞋。

过去的皮匠,一定会有一个矮矮的抽屉柜,可以当凳子坐。抽屉里头各种的修鞋工具,各种的鞋钉,各种的鞋带,各种的碎皮料,各种的小配件应有尽有,俨然一个「百宝箱」。

记得大学时,同学滑岸冰时把腿给摔折了,上了石膏。到了暑期放假,让我倍着去医院想把石膏拆了。不凑巧的是那天医院骨科门诊休息。眼瞅着第二天一早就要动身回老家,火车票也都买好了,蛮急人的。也是天无绝人之路,正当两人悻悻然出了医院大门回公交车站走的时候,看见了不远处弄堂口的一个皮匠摊。我说我来拆石膏,问他敢不敢?他说行。我上前,问老皮匠借了把鞋匠钳,像剪指甲一般,硬是将整条腿上的石膏一点一点地给剪了下来。

要是当初我转行当皮匠,现如今不但是一个真真正正的「老皮匠」,还全能:修鞋、磨刀,再就是捎带着拆石膏。


《徽州木雕》M0000000004 · 2018年10月3日摄于中国江西婺源游山村

 

这是婺源游山村一座「一里户」民宅大梁与立柱之间的一件镂空木雕,应该属于装饰件,生动细致,非常精美。

徽州木雕是传统「徽州三雕」,即砖雕、木雕及石雕。徽州的传统建筑多为砖木石结构,徽州的砖、木、石三雕源自建筑装饰。

徽州木雕见于当地的建筑和家用器具装饰,一些大户人家几乎无木不雕。徽州木雕的题材非常广泛:人物山水、花乌鱼虫、神话传说、民俗风情,且多有寓意:或是飞黄腾达,或是丰衣足食,或是平安长寿,或是人嗣兴旺。

2006年,徽州木雕被列为国家第一批非物质文化遗产。


《红烧肉》B0000000034 · 2018年10月7日摄于中国上海长宁

 

从婺源回到上海的第二天,同学在家设宴聚会,专门请的厨子,先后上了十几道菜,其中一道红烧肉大获好评,应该算是拿手的看家菜了。

中国地大人多嘴杂,口味千差万别,甜的、咸的、酸的、苦的、辣的,甚至臭的都能入味,正因此,才有了「众口难调」的感慨。只是有一样,那就是红烧肉,似乎搁哪都受欢迎。

说到红烧肉,不得不提苏东坡。无论红烧肉是不是真自「东坡肉」始,但这道「国民美味」能从茅庐草舍走进大雅之堂,苏老儿的推波助澜功不可没。这里有苏老儿的《食猪肉》打油诗为证:

「黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。」

有了名人的代言和推广,红烧肉想不火也难。

九百多年之后,毛泽东在湖南第一师范的食堂里第一次尝到了「用湘潭酱油加冰糖、料酒,八角慢火煨成,肉用带皮的『五花三层』肉」,从此对这道「国民美味」偏爱有加。当年秘鲁哲学家门德斯访华,毛泽东这样对客人介绍红烧肉:「这是一道好菜,百吃不厌。有人却不赞成我吃,认为脂肪太多,对身体健康不利,不让我天天吃,只同意隔几天吃一回,解解馋。这是清规戒律。革命者,对帝国主义都不怕,怕什么脂肪呢!吃下去,综合消化,转化为大便,排泄出去,就消逝得无影无踪了!怕什么!」

毛泽东的这一喜好在多年之后让「毛氏红烧肉」成了「湘菜馆」菜单上的一道招牌菜。


《抓鱼节上的孩子们》F0100000048 · 2018年10月2日摄于中国江西婺源严田村

 

前几天在婺源的严田村刚巧赶上当地一年一度的「抓鱼节」。

严田村每年的秋季都会举办一届「抓鱼节」,有时是在中秋,今年则是在国庆。活动安排在长假,估计是这时候很多外出务工的村民返乡探亲,人气比平时要旺很多,「抓鱼节」也就更热闹些。

上午十时,随着一声令下,几十个村民,有男有女有老有幼,拿着抄网的,抓着蛇皮袋的,提着塑料桶的,一个个争先恐后,蜂拥着跳入鱼塘。一时间,并不很大的鱼塘被搅得翻江倒海,人们只是凭感觉浑水摸鱼。运气好的,一个多小时有十好几条的斩获;而运气差的则一条、两条。也有人一无所获。

这天中午,村里十有三四户都在杀鱼,小媳妇、老婆婆,个个一脸的笑。


《水清石华人闲》F0300000185 · 2018年9月30日摄于中国江西婺源清华

 

山中偷闲方七日,世间已过小长假。

去婺源,原本只是想山中偷闲几日,结果是天天不得闲,先后跑了彩虹桥、灵岩洞、瑶里、东埠村、严田村、天门大峡谷、簧村、洪村、巡检司、游山村、漳村、庐坑村、察关、月亮湾、理坑,成了一次徽州乡村文化之旅。尽管如此,比之都市的喧嚣,乡村的清闲幽静和水清石华,令人流连。

昔陶渊明《归园田居》诗云:

 

少无适俗韵,性本爱丘山。

误落尘网中,一去三十年。

羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。

开荒南野际,守拙归园田。

方宅十余亩,草屋八九间。

榆柳荫后檐,桃李罗堂前。

暧暧远人村,依依墟里烟。

狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。

户庭无尘杂,虚室有余闲。

久在樊笼里,复得返自然。

 

无论是高官厚禄,抑或是荣华富贵,待尘埃落定,心之所归,唯有田园。

 

一生痴绝处,无梦到徽州。


《理坑》F0300000184 · 2018年10月5日摄于中国江西婺源理坑

 

理坑。

在婺源,一不小心就掉「坑」里了。

徽州多「坑」:理坑、横坑、晓坑、李坑、冷水坑、留坑,等等等等。徽州的「坑」类似于浙江的「坳」,指的是溪水流经的底处,也指溪流两侧的农田和山林。由于徽州山多地少,很多村落便建在「坑」里,将村直接唤作「坑」也就不足为怪了。

流经村落的溪水是全村赖以生存的最重要的自然资源,在当地极受重视,尤其是溪水流出村落的地方,也就是当地人所称的「水口」,大都会有一株百年古木及亭阁建筑。这便是徽州特有的「水口文化」。「水口」不仅是村民们主要的社交场所和路人的休憩之地,同时也是徽州人「狮象把门、园林锁口」「风水」观的直接体现。徽州人相信,水象征着整个村落的人气和财气,因此,在水口栽树、修桥,可以锁住人、财二气,使全村人丁兴旺、财不外流。


《「国家地理》」F0300000183 · 2018年10月3日摄于中国江西婺源漳村

 

婺源漳村的思训祠古建遗址。门框估计是近年为建景区才重新竖起来的,原建筑已完全倒塌。尽管如此,其遗存仍透露出当年的气派和曾经的辉煌。

婺源自古隶属徽州,只是到了近代才划归江西。徽州历来重学崇商,出过无数的富贾巨商。时至今日,婺源的很多村落仍有不少类似思训祠这样的官邸和民宅古建筑遗存。

在游山村一条不怎么起眼的巷子里就隐藏着一座这样的私宅,号称「一里户」,即宅院四边长达一里。由于年久失修,建筑的大部分已破败不堪,但从保存相对完好的主樑仍能依稀辨认出当年的精致与奢华,令人赞叹。


《板凳桥》F0300000182 · 2018年10月1日摄于中国江西景德镇浮梁瑶里

 

这是瑶河上的一座简易木桥,因形似旧时的条凳而被当地人形象地称作「板凳桥」。

板凳桥的长度不是「米」或「尺」,而是「板」,即每一段桥板的长度。婺源的漳村古渡有一座板凳桥,长二十三板,是迄今所见最长的一座板凳桥。

由于结构简单,板凳桥通常只在枯水期使用,汛期时很容易被冲垮。像漳村古渡那座板凳桥,所有主要构件都由铁链相连,再锚固于岸边。这样,当桥垮塌时,可以保存大部分构件,便于再建。旧时,就近的山林里会留有一块专门的「桥会田」,其所产林材专供修桥,不得挪作他用。

在一些交通要道,每到汛期,板凳桥即使未被冲垮也不再使用,取而代之的专门的渡船。船工通常会二十四小时在船上值守,以便行人随时「叫渡」,很是辛苦。船工的收入除了村里支付的工钱,每到年末,还可以挨家挨户上门「收冬」,即收取一些糕、粽之类的粮食作为补贴。


《丰收》F0300000181 · 2018年10月2日摄于中国江西婺源严田村

 

金秋十月,玉米熟了,稻子黄子。

在婺源的田间地头,收割,已不再是脸朝黄土背朝天,取而代之的是一台台的小型收割机,灵巧,并且高效,一亩地,也就是几分钟便可完成收割和脱粒。倘若天气晴好,收下来的谷子经一两天的摊晒即可入仓。这几天,农家的宅前屋后,学校的操场,甚至是道路两旁,到处是摊晒的谷子,黄澄澄、金灿灿,一派丰收的景象,很是喜人。

收完稻子的土地,经翻耕后将播下油菜的种籽。待来年清明前后,油菜花开,层层叠叠,漫山遍野。那是婺源又一个极美的时节。


《红地毯》F0300000180 · 2018年10月1日摄于中国江西景德镇浮梁瑶里

 

「十一」那天,去了五十公里开外的瑶里。

去年深秋时节曾经来过瑶里,只是当时秋雨连绵,湿漉漉的,天又凉,仅作走马观花。这次算是赶上了一个朗晴的秋日,神清气爽,很是尽兴。

瑶里,旧称「窑里」,属景德镇扶梁县辖。宋时因制瓷业兴盛而,当地多窑,故得名「窑里」。后清末瓷业渐衰,盛况不再,改名「瑶里」,延用至今。

时下的瑶里正大兴土木,冀以恢复当年盛景。这次故地重游,虽时隔不足一年,已然大有起色。

午饭后走街串巷地闲逛,恰遇谁家上梁,留下了一地的鞭炮碎屑,红红火火,煞是喜庆。


《彩虹桥畔》F0300000179 · 2018年9月30日摄于中国江西婺源清华

 

放下行李,搭车前往彩虹桥。

彩虹桥为廊桥结构,建于宋代,四墩五孔共一十一廊亭,其名源自李白《秋登宣城谢胱北楼》中的「两水夹明镜,双桥落彩虹」。彩虹桥原先有两座,只是后来修路时拆了,现如今只落得孤桥映彩虹,颇让人有几分惋惜。

彩虹桥周遭群峦含黛,清流孱孱,阳光和煦,轻风拂面,且游人三三两两,并不很多,清静,怡人,让人流连。

远离了都市的喧嚣,置身青山绿水,改变的不仅仅只是环境,还有心境。


《婺源清华老街》F0300000178 · 2018年9月30日摄于中国江西婺源清华

 

昨天起了个大早,五点出门,拖着行李,一趟公交再是两趟地铁,横穿上海,换乘大巴,奔江西婺源。

尽管是「十一」长假的第一天,但一路上并没有遇到太大的麻烦,一千多里路,下午三点多顺利抵达江西婺源的「归田园居」。

这是一家位于清华镇上的乡村客栈,离「彩虹桥」不远。去年去石城时曾在这里小住过,所以这次算是一次故地重游。

这个长假,原本是和丫头他们去香港的,但一来现在上岁数了,越发的贪恋清静,不喜欢往人堆里挤;二来丫头他们去香港主要是想带闹闹玩迪士尼之类的游乐园,门票不菲且不说,对我们来说,也实在提不起太大的精神。

一年一年地变老,也就一点一点地理解了为什么很多人一生浪迹天涯,却始终心心念念于归园田居。

20180930


《驴友》F0300000177 · 2018年8月8日摄于坦桑尼亚Farm of Dream酒店

 

闹闹很喜欢手上举着的这只布猴子,有点难以割舍的意思,所以即使出远门也常会带在身边。只是上个月在肯尼亚发生了一件灾难性事故:猴子掉进了牛粪堆里了。闹闹内心挣扎再三,最后决定和它分道扬镳。外公见到这一切,很有些担心:哪天外公掉牛粪堆里,我们还会继续是朋友么。

不过,结局蛮好。外婆把小布猴带回家,仔仔细细地洗刷干净,又搁在太阳底下暴晒了好些天。于是,闹闹和小布猴又和好如实。这让外公踏实了许多。

前天的公开课上,老师让每个同学分别将自己的心愿写在纸上,然后封存,等五年之后同学们小学毕业时再启封。闹闹也写了,只是觉得五年时间过于长久,有些等不及,于是写了五个月后就想实现的小小心愿:寒假时和外婆、外公一起去旅行。

行。外婆、外公答应你,只要有时间,我们再出发。

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