《炸薯条》B0000000823 · 2024年11月30日摄于中国上海杨浦必胜客悠方广场店

 

应该说,大多数人中国人是在麦当劳、肯德鸡、汉堡王等这些美式快餐店里认识炸薯条的。

但,一个冷知识:炸薯条并非源自美国。实际上,在美国,炸薯条被称为「法国薯条」;另一个冷知识:法国薯条很有可能起源于比利时。之所以被称作法国薯条,是因为第一次世界大战时间,美军是在比利时的法语区品尝到了这道美味的比利时的传统小吃,并将其带回美国。

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