《澳洲牛柳》B0000000160 · 2021年5月18日摄于中国上海静安宏安瑞士大酒店瑞绯阁

 

你在餐馆里点牛排,一般都会被问:「几分熟?」。

牛排从生到熟,中国人用「全生」、「一分熟」、「三分熟」、「五分熟」、「七分熟」和「全熟」来对应英语中的「极生」、「生」、「偏生」、「半熟」、「偏熟」和「全熟」。

这样的翻译既简单又易于理解,令人叫绝。

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