《熟醉蟹》B0000000614 · 2024年3月8日摄于中国上海杨浦禧福荟

说到吃蟹，有一句古诗经常被人引用：「不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹」。

很多人将此讹传为苏轼所作，其实不然。这句诗的出处为南宋进士徐以道的《游庐山得蟹》，全诗如下：

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。

亦知二者古难并，到得九江吾事足。

庐山偃蹇坐吾前，螃蟹郭索来酒边。

持螯把酒与山对，世无此乐三百年。

时人爱画陶靖节，菊绕乐篱手亲折。

何如更画我持螯，共对庐山作三绝。