《采得百花酿成蜜》E0100000001 · 2013年5月28日摄于中国上海杨浦上海共青国家森林公园

唐罗隐诗《蜂》云：

不论平地与山尖，无限风光尽被占。

采得百花酿成蜜，为谁辛苦为谁忙。

蜜蜂除了采集花蜜，还采集花粉。

对于蜜蜂来说，花蜜是能量的来源，而花粉则是营养的来源。花粉提供了蜜蜂分泌蜂蜡以建造蜂巢的原料，提供了幼蜂生长所需的蛋白质、维生素和微量元素，除此之外，蜜蜂通过摄入花粉来保持免疫系统的健康。

蜜蜂在采集花蜜的同时，其身体通过静电吸附花粉。这些花粉被收集成球状，贮藏在后腿上，和花蜜一并带回蜂巢。蜜蜂在花丛中搜寻和采集花蜜时，其身体所携带的花粉则在不同的花朵间传播，在不经意间帮助花朵完成授粉。

正是因为蜜蜂可以帮助授粉，很多植物在开花时才会分泌花蜜以吸引蜜蜂前来采集。