
《不眠广场》A4002000001 · 2019年4月3日摄于摩洛哥马拉喀什
鳞次栉比的商铺、食肆以及迷宫一般的街巷环绕四周,中间是一个巨大的柏柏尔人露天集市「不眠广场」。
不眠广场是摩洛哥名城马拉喀什麦地那的中心广场,其正式名称为「德吉玛广场」,其历史可追溯至公元十一世纪,距今一千多年。据称,这里早先是公开处决犯人的刑场,民间也称「亡灵广场」或「末日广场」。
不眠广场是全球唯一的一个仍然生活着的世界文化遗产广场。兜售旅游纪念品的,唱歌跳舞的,杂耍卖艺的,画手绘的,占卜算卦的,耍蛇的,以及临时搭建的售货或小吃摊档,形形色色,密密匝匝。世界各地蜂拥而至的游客不分昼夜,摩肩接踵、络绎不绝,塞满了广场的每一处空隙。
据说在所有小吃中,中国人最喜欢鲜榨橙汁、蜗牛和羊脸肉。蜗牛是加了很多香料煮的,有点腥,加上不太习惯当地的香料,不觉得很好吃。倒是羊脸肉,煮熟后白切,醮上盐,就着现烤的面饼,鲜嫩多汁,非常美味。
日落时分,我们在广场边一家咖啡馆的顶楼露台找了个临街的座。从这里俯视,整个广场活脱脱一幅充满了浓郁阿拉伯风情的民俗画卷,一幅北非版的《清明上河图》,鲜活而生动。
可以想象到那热闹的场景啊。