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闲言碎语
「米其林」成本分析
20220212
《家主婆私房菜》B0000000299 · 2022年2月12日摄于中国上海杨浦
「米其林」价格构成猜想:
食材:20%,
烹饪:30%,
装盘:50%,包括留白5%,浇汁5%,勾抹40%。
哈哈。
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