《早餐》A2204000002 · 2014年7月19日摄于奥地利蒂罗尔因斯布鲁克Bier Wirt Hotel

 

曾经先后两次到过因斯布鲁克,前一次是2011年3月,当地还在冬季,加之行色匆匆,除了「黄金屋顶」之外,其他的就再没有留下太多的印象;后一次是2014年7月。当第二天一早来到餐厅准备用早餐的时候,一看到餐桌摆台,我忽然意识到,前一回竟然住的也是同一家酒店。后来一查,果然。

同一家酒店,同一间餐厅,同一张餐桌。刀、叉,咖啡杯,一壶冷鲜奶,一壶热咖啡,虽时隔三年,一切依旧,不免有令有些唏嘘。没有感慨是不可能的。三年,一千个日日夜夜,无论对谁,都不会是一段可以被忽略的短暂时光。

这家酒店的名字叫「Bier Wirt Hotel」,在因斯布鲁克僻静的郊外,虽为四星级,给人的感觉很像是一家乡村客栈。事实上,Bier Wirt Hotel也确实是一家阿尔卑斯风格的家庭旅馆,并且已经经营了好几代人。酒店并不奢华,之所以能吸引人,并广受好评,是因为这里轻松、舒适的家庭式氛围,让人宾至如归。

但情况并不总是如此。2011年3月,我们在Bier Wirt Hotel住了两天。头一天自助早餐上的奶酪足足有半公分厚,但第二天不但薄了一半,而且还小了很多。看来头一天餐桌上大块大块被团队游客「浅尝即止」后丢弃的奶酪着实让店家感到了心疼。

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