《萨普萨》B0000000005 · 2017年4月26日摄于乌兹别克斯坦花剌子模州乌尔根奇

 

乌兹别克斯坦美食在整个中亚地区是最具代表性的,其中又以馕、手抓饭、烤羊肉和萨普萨最为著名。

萨普萨也称「烤包子」,是乌兹别克斯坦人最喜爱,同时也是最大众化的美食之一。

萨普萨的外皮类似于酥饼,由面粉和黄油反复揉压,馅料有羊脂土豆或洋葱羊肉,经炉火烤制后外酥里鲜,非常可口。

  1. 0楼
    禅心:

    不是煎蒸饺吗?

    2017-04-28 11:15 [回复]
  2. 0楼
    匿名:

    欣赏每天的故事,问好!

    2017-04-28 14:48 [回复]
  3. 0楼
    匿名:

    我是午间笔记,刚才忘了留名。

    2017-04-28 14:49 [回复]
  4. 0楼
    薛华:

    好诱人的酥皮小点心啊。

    2017-04-28 15:14 [回复]
  5. 0楼
    晨曦:

    看着就已经流口水了。祝老友异国节日快乐

    2017-04-29 20:55 [回复]

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