《饺子宴》B0000000085 · 2020年1月24日摄于中国陕西西安德发长

 

西安饺子宴,以各式饺子为主。

在西安比较有名的德长发钟楼店,饺子品种过百,色彩斑斓,造型各异,无论是花卉还是动物,个个惟妙惟肖、栩栩如生,令人叫绝。

饺子在西安的历史非常悠久,据说早在西汉就已经非常流行。上世纪80年代,解放路饺子馆推出「饺子宴」,将这种传统民间美食推向了一个新的高度,成为「西安十大主题名宴」之一,与「仿唐菜点」和「羊肉泡馍」并称为「西安美食三绝」。

我们是除夕那天晚上慕名而去的德发长钟楼店,一家子吃顿团圆饭。进店之后,望着展台上令人眼花缭乱的花式饺子,犹豫再三,最后还是点了猪肉白菜饺。

  1. 0楼
    匿名:

    我去西安只灌了一肚子的牛羊肉

    2020-04-14 17:45 [回复]
  2. 0楼
    薛华:

    让人眼花缭乱的花式饺子再多,不吃最贵最便宜的,只吃适合自己口味的罢了。

    2020-04-14 19:34 [回复]

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